2019年11月18日月曜日

有機栽培・自然栽培を学ぶ

2年生農業科学コースが特別授業で有機栽培と自然栽培について学びました。

講師はニセコでLalala Farmを営む服部吉弘さん。
名古屋出身で、大学工学部を卒業し、土木施工管理技士を経て2010年に就農したそうです。
自然に沿った循環型農業をはじめとして、お酒造りや微生物研究までの本質を追究しています。
 勉強になりました!