札幌国際大学に行ってきました

 ２，３年生のグローバル観光コースが札幌国際大学に視察研修に行ってきました。

観光ビジネス学科を設置している札幌国際大学さん。

講義を体験させていただきました。

学生食堂も体験しました！

学生の皆さまにもご協力いただきました。

ありがとうございます！

八紘学園視察研修

 ２，３年生の農業科学コースの生徒が八紘学園に視察研修に行ってきました。

八紘学園の果樹園を体験したり、キャンパス内を視察させていただきました。

最後はソフトクリーム！

普段、体験できない学習ができました！

ワールドキッチン

３年生フードの授業で「ワールドキッチン」が行われました。

ニセコ町の国際交流員の方々にご協力いただき、世界の郷土料理などを作ります。

 

 

今日はマレーシア出身のリリーさんとニュージーランド出身のブルックさんご指導のもと、

マレーシアの「アパム・バリック」と「クエ・コドック」というバナナを使った料理をつくりました。

どちらもマレーシアではとてもポピュラーな料理だそうです。

コーンとナッツが入っていて、とってもおいしいです！

品川女子学院さんと合同授業(第１回目！)

品川女子学院さんとの合同授業の第１回目を行いました！

「ニセコのサステイナブルな旅行商品を企画」というテーマで旅行企画を考え、商品化を目指します。

今回は本校の中谷先生からニセコについての講義をした後で、

グループに分かれて、ペルソナ（ターゲットの具体像）を考えました。

今日が生徒同士の初対面でしたが、活発にグループで取り組んでいました。

２月の最終プレゼンに向けて、これから合同授業を行っていきます。

次回は１０月１３日に行います。