2018年5月11日金曜日

3年生観光コースのホテル実習

観光リゾートコースの3年生が地元ヒルトンニセコビレッジでサービスの実習に臨みました。

実習のテーマは「WAOファクターを探そう」でした。

お客様が寒がっていることに気づけるか? という実習。
こどものアクティビティを探しているお客様のリクエストに応える実習。

しかも! 英語です。


"Tea please."と言われたとき、紅茶を出すのか緑茶を出すのか? という実習。

景色のきれいな場所を教えて、というリクエストにどう応えるか? という実習。

実践的でためになる実習でした!

最後に、ヒルトンニセコビレッジの支配人・山邉さんからホテルのサービスについての説明をいただきました。